精制蛋黃卵磷脂的禁忌主要包括過(guò)敏者、孕婦以及兒童等人群，以免給身體帶來(lái)嚴(yán)重的損傷。
1.過(guò)敏者：如果患者屬于易過(guò)敏體質(zhì)，并且對(duì)雞蛋或者牛奶等食物存在過(guò)敏的情況，一般不建議吃精制蛋黃卵磷脂。否則可能會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等癥狀，甚至還會(huì)伴有呼吸困難的現(xiàn)象。
2.孕婦：由于精制蛋黃卵磷脂中含有大量的膽固醇和脂肪等成分，在懷孕期間食用后可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)激素水平發(fā)生紊亂，從而影響胎兒的身體健康，因此是不建議吃的。
3.兒童：因?yàn)閮和幱谏L(zhǎng)發(fā)育階段，此時(shí)需要大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)促進(jìn)身體的正常發(fā)育，而精制蛋黃卵磷脂中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，如果在此時(shí)食用，可能會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，不利于身體健康。
除此之外，還有胃腸道功能紊亂的人群也是不建議使用的。在日常生活中，還要注意平時(shí)的飲食健康，盡量多吃清淡類(lèi)的食物，比如小米粥、山藥粥等。
