苯丙氨酸一般是指對(duì)苯丙氨酸過(guò)敏的人群，禁忌主要包括避免食用含有該物質(zhì)的食物、藥物等。
一、食物
1.富含酪氨酸和苯丙氨酸的食物：如牛奶、奶酪、酸奶、巧克力、花生醬、小麥胚芽粉、核桃仁、腰果仁、杏仁、芝麻醬等。這些食物中的酪氨酸含量較高，如果患者大量攝入，可能會(huì)導(dǎo)致血清中苯丙氨酸的濃度升高，從而引起不良反應(yīng)。
2.高蛋白飲食：包括瘦肉、魚蝦、蛋類、豆制品等。這類食物容易產(chǎn)生氨氣，而氨氣是一種有毒氣體，會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，不利于病情恢復(fù)。
二、藥物
部分抗癲癇藥中含有大量的苯丙氨酸，如卡馬西平片、加巴噴丁膠囊等。對(duì)于患有苯丙酮尿癥的患者來(lái)說(shuō)，在服用上述藥物時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎使用，以免出現(xiàn)嚴(yán)重的不良反應(yīng)。
此外，建議患者在日常生活中注意保持良好的生活習(xí)慣，不要熬夜，也不要吃辛辣刺激性的食物，可以多吃一些新鮮的蔬菜水果，比如西紅柿、蘋果、香蕉等，有利于身體健康。
