烏梅介紹
- 【別名】
- 梅實(shí)、熏梅、桔梅肉、梅、春梅
- 【漢語(yǔ)拼音】
- wu mei
- 【名稱英】
- Dark Plum Fruit、Smoked Plum、Dark Plum.
- 【成份】
果實(shí)含枸緣酸(citric acid),蘋(píng)果酸(malic acid),草酸(oxalic acid),琥珀酸(succinic acid)和延胡索酸(fumaric acid)總酸量約4%-5.5%,以前兩種有機(jī)酸的含量較多。還含5-羥甲基-2-糠醛(5-hydroxymethyl-2-furaldehyde),為無(wú)色油狀物。所含揮發(fā)性成分,主要有苯甲醛(benzaldehyde)62.40%,4-松油烯醇(terpinen-4-ol)3.97%,苯甲醇(benzyl alcohol)3.97%和十六烷酸(hexadecanoic acid)4.55%。烏梅仁含苦杏仁甙(amygdalin)約0.5%,而梅仁含約4.3%。另有報(bào)道烏梅中還含苦味酸(picric acid)和超氧化物歧化酶(SOD)。
- 【加工采集】
5月間采摘將成熟的綠色果實(shí)(青梅),按大小分開(kāi),分別炕焙,火力不宜過(guò)大,溫度保持在40℃左右。當(dāng)梅子焙至六成干時(shí),須上下翻動(dòng)(勿翻破表皮),使其干燥均勻。一般炕焙2~3晝夜,至果肉呈黃褐色起皺皮為度,焙后再燜2~3天,待變成黑色即成。
- 【藥材鑒別】
干燥果實(shí)呈扁圓形或不規(guī)則球形,直徑1.5~3厘米。表面棕黑色至烏黑色,皺縮、凹凸不平。有的外皮已破碎,核露于外。果實(shí)一端有明顯的凹陷(即果柄脫落處),果肉質(zhì)柔軟。核堅(jiān)硬,棕黃色,內(nèi)含淡黃色種仁1粒,形狀及氣味極似杏仁。氣特異,味極酸。以個(gè)大、肉厚、核小、外皮烏黑色、不破裂露核、柔潤(rùn)、味極酸者為佳。
主產(chǎn)四川、浙江、福建、湖南、貴州。此外,廣東、湖北、云南、陜西、安徽、江蘇、廣西、江西、河南等地亦產(chǎn)。
- 【藥理作用】
1.對(duì)蛔蟲(chóng)的作用 烏梅對(duì)蛔蟲(chóng)具有興奮和刺激蛔蟲(chóng)后退的作用。如將烏梅煎劑加入置有蛔蟲(chóng)的1%鹽水和0.1%碳酸氫鈉溶液內(nèi)可見(jiàn)蛔蟲(chóng)活動(dòng)增強(qiáng)。給狗通過(guò)胃管給予烏梅煎劑50g并收集其的膽汁,在厭氧條件下,將蛔蟲(chóng)放入一直徑0.3-0.5cm的膠管內(nèi),將膠管放入38℃的水盆內(nèi),從蛔蟲(chóng)頭端入管內(nèi)滴入收集的膽汁,結(jié)果可見(jiàn)大部分蛔蟲(chóng)從管內(nèi)后退,有的蛔蟲(chóng)頭從管內(nèi)退出。也有報(bào)道從223種中藥熱水提取液體外試驗(yàn),篩選具有殺腸蟲(chóng)作用的藥物,發(fā)現(xiàn)烏梅有效。
2.抗病原生物作用 體外篩選發(fā)現(xiàn),烏梅對(duì)多種致病菌有抑制作用,如痢疾桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、百日咳桿菌、腦膜炎雙球菌等。對(duì)結(jié)核桿菌也有抑制性作用,這一作用可能與所含枸櫞酸和蘋(píng)果酸有關(guān)。對(duì)某些致病性真菌如須瘡癬、絮狀表皮癬菌、石膏樣小芽胞菌等也有抑制作用。
3.其它作用 烏梅具有鈣離子拮抗作用,有較強(qiáng)的拮抗由鉀離子引起的豚鼠結(jié)腸帶收縮的活性,已分離出其活性成分是5-羥甲基-2-糠醛。對(duì)膽囊烏梅煎劑口服有輕微收縮作用。體外試驗(yàn),烏梅對(duì)人子宮頸癌JTC-26株有抑制作用,抑制率在90%以上。小鼠玫瑰花環(huán)試驗(yàn)表明,烏梅對(duì)免疫功能有增強(qiáng)作用。
- 【炮制】
- 生用或去核用肉及炒炭。
- 【功能主治】
收斂生津,安蛔驅(qū)蟲(chóng)。治久咳,虛熱煩渴,久瘧,久瀉,痢疾,便血,尿血,血崩,蛔厥腹痛、嘔吐,鉤蟲(chóng)病,牛皮癬,胬肉。
①《本經(jīng)》:"主下氣,除熱煩滿,安心,肢體痛,偏枯不仁,死肌,去青黑痣、惡肉。"
②《別錄》:"止下痢,好唾口干。""利筋脈,去痹。"
③陶弘景:"傷寒煩熱,水漬飲汁。"
④孟詵:"大便不通,氣奔欲死,以烏梅十顆,置湯中,須臾挼去核,杵為丸如棗大,納下部,少時(shí)即通。擘破水漬,以少蜜相和,止渴。霍亂心腹不安,及痢赤、治瘧方多用之。"
⑤《本草拾遺》:"去痰,主瘧瘴,止渴調(diào)中,除冷熱痢,止吐逆。"
⑥《日華子本草》:"除勞,治骨蒸,去煩悶,澀腸止痢,消酒毒,治偏枯皮膚麻痹,去黑點(diǎn),令人得睡。又入建茶、干姜為丸,止休息痢。"
⑦《本草圖經(jīng)》:"主傷寒煩熱及霍亂躁("躁"一作"燥")渴,虛勞瘦羸,產(chǎn)婦氣痢等方中多用之。"
⑧《用藥心法》:"收肺氣。"
⑨《綱目》:"斂肺澀腸,治久嗽,瀉痢,反胃噎膈,蛔厥吐利,消腫,涌痰,殺蟲(chóng),解魚(yú)毒、馬汗毒、硫黃毒。"
⑩《本草求原》:"治溲血、下血、諸血證,自汗,口燥咽干。"
- 【性味】
酸,溫。
①《本經(jīng)》:"味酸,平。"
②《別錄》:"無(wú)毒。"
③《日華子本草》:"暖,無(wú)毒。"
④《醫(yī)學(xué)啟源》:"氣寒,味酸。"
入肝、脾、肺、大腸經(jīng)。
①王好古:"入脾、肺二經(jīng)血分。"
- 【用法用量】
內(nèi)服:煎湯,0.8~1.5錢(qián);或入丸、散。外用:煅研干撒或調(diào)敷。
- 【宜忌】
有實(shí)邪者忌服。
①孟詵:"多食損齒,"
②《日華子本草》:"多啖傷骨,蝕脾胃,令人發(fā)熱。"
③《本草經(jīng)疏》:"不宜多食,齒痛及病當(dāng)發(fā)散者咸忌之。"
④《藥品化義》:"咳嗽初起,氣實(shí)喘促,胸膈痞悶,恐酸以束邪氣,戒之。"
⑤《得配本草》:"瘧痢初起者禁用。"
- 【歸經(jīng)】
- 歸經(jīng)_肝經(jīng)
- 【植物形態(tài)】
梅(《詩(shī)經(jīng),),又名:春梅(《本草再新》)。
落葉小喬木,高可達(dá)10米。樹(shù)皮淡灰色或淡綠色,多分枝。單葉互生;有葉柄,通常有腺體;嫩枝上葉柄基部有線形托葉2片,托葉邊緣具不整齊細(xì)銳鋸齒;葉片卵形至長(zhǎng)圓狀卵形,長(zhǎng)4~9厘米,寬2.4~4厘米,先端長(zhǎng)尾尖,基部闊楔形,邊緣具細(xì)銳鋸齒,沿脈背有黃褐色毛。花單生或2朵簇生,白色或粉紅色,芳香,通常先葉開(kāi)放,有短梗;苞片鱗片狀,褐色;萼筒鐘狀,裂片5,墓部與花托合生;花瓣單瓣或重瓣,通常5片,闊倒卵形,雄蕊多數(shù),生于花托邊緣;雌蕊1,子房密被毛,花柱細(xì)長(zhǎng),彎曲。核果球形,直徑約2~3厘米,一側(cè)有淺槽,被毛,綠色,熟時(shí)黃色,核硬,有槽紋。花期1~2月。果期5月。
全國(guó)各地均有栽培。
本植物的根(梅根)、枝(梅梗)、葉(梅葉)、花蕾(白梅花)、未成熟果實(shí)的鹽漬品(白梅)、種仁(梅核仁)亦供藥用,各詳專條。
- 【臨床應(yīng)用】
①治療細(xì)菌性痢疾
取烏梅18克壓碎,配合香附12克,加水150毫升文火煎熬,俟藥液濃縮至50毫升時(shí)過(guò)濾,早晚分2次服。治療50人,治愈48人。服藥后大便恢復(fù)正常最短1天,最長(zhǎng)5天;發(fā)熱、惡心嘔吐、腹痛,里急后重等癥都在1~3天內(nèi)消失;服藥最短者2天,最長(zhǎng)6天。治療過(guò)程中未發(fā)現(xiàn)毒性反應(yīng),早期治療效果較好。對(duì)個(gè)別病人加大劑量(烏梅、香附各1兩)可以縮短療程。
②治療鉤蟲(chóng)病
取烏梅0.5~1兩,加水500毫升,煎成120毫升,早晨空腹1次服完;二煎在午餐前1次服下。或用烏梅去核,文火焙干研末,水泛為丸,每服1~2錢(qián),每日3次,食前服。治療20例,服藥天數(shù)最少5天,最多23天,14例大便檢查鉤蟲(chóng)卵陰性,6例陽(yáng)性。據(jù)臨床觀察,烏梅煎劑療效似高于丸劑。
③治療牛皮癬
取烏梅5斤水煎,去核濃縮成膏約1斤,每服半湯匙(約3錢(qián)),每日3次,治療12例,服藥12~37天不等,基本治愈5例,顯著好轉(zhuǎn)4例。
④其他
烏梅對(duì)膽囊有收縮作用,能促進(jìn)膽汁排泄,其復(fù)方可用于治療膽道蛔蟲(chóng)癥。
- 【藥用部位】
- 為薔薇科植物梅的干燥未成熟果實(shí)。
- 【來(lái)自何書(shū)】
- 《本草經(jīng)集注》