黑芝麻介紹

【別名】

胡麻、油麻、巨勝、脂麻

【漢語(yǔ)拼音】

heizhima

【名稱英】

Sesami Nigrum Semen。

【成份】

含脂肪油（油中含油酸、亞油酸、棕櫚酸、花生酸、甘四酸、甘二酸等）60％，甾醇、芝麻素、芝麻酚、維生素E、卵磷脂、蛋白質(zhì)等。

【加工采集】

脂麻科植物脂麻的種子。

【藥材鑒別】

(1) 取本品1g，研碎，加石油醚(60～90℃)10ml，浸泡1 小時(shí)，傾取上清液，置試管中，加含蔗糖0.1g的鹽酸10ml，振搖半分鐘，酸層顯粉紅色，靜置后，漸變?yōu)榧t色。

(2) 取本品0.5g，搗碎，加氯仿10ml，浸漬2 小時(shí)，濾過，濾液揮干，殘?jiān)勇确?ml 使溶解，作為供試品溶液。另取芝麻素及β-谷甾醇對(duì)照品，加氯仿分別制成每 1ml含2mg 的溶液，作為對(duì)照品溶液。照薄層色譜法(附錄Ⅵ B)試驗(yàn)，吸取供試品溶液5μl、對(duì)照品溶液各2μl，分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上，以環(huán)己烷-乙醚-醋酸乙酯(20:5.5:2.5)為展開劑，展開，取出，晾干，噴以10%硫酸乙醇溶液，加熱至斑點(diǎn)顯色清晰。供試品色譜中，在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的斑點(diǎn)。

【藥理作用】

1．降血糖作用：種子提取物給大鼠口服，可降低血糖，增加肝臟及肌肉中糖元的含量，但大劑量則降低糖元含量。2．促腎上腺作用：黑芝麻0.2ml／100g體重喂飼大鼠，可增加腎上腺中抗壞血酸及膽固醇含量。3．抗炎作用：滅菌的芝麻油涂布皮膚粘膜，有減輕刺激，促進(jìn)炎癥恢復(fù)等作用。4．致瀉作用：種子有致瀉作用。5．對(duì)心血管作用：黑芝麻中的亞油酸可使血中膽固醇含量降低，有防治冠狀動(dòng)脈硬化的作用。

【炮制】

黑芝麻 除去雜質(zhì)，洗凈，曬干。用時(shí)搗碎。

炒黑芝麻 取凈黑芝麻，照清炒法(附錄Ⅱ D)炒至有爆聲。用時(shí)搗碎。

【功能主治】

補(bǔ)肝腎，益精血，潤(rùn)腸燥。用于頭暈眼花，耳鳴耳聾，須發(fā)早白，病后脫發(fā)，腸燥便秘。

【性味】

甘，平。

歸肝、腎、大腸經(jīng)。

【用法用量】

9～15g。

【宜忌】

尚不明確。

【歸經(jīng)】

肝；脾；腎經(jīng)

【植物形態(tài)】

本品呈扁卵圓形，長(zhǎng)約3mm,寬約2mm。表面黑色，平滑或有網(wǎng)狀皺紋。尖端有棕色點(diǎn)狀種臍。種皮薄，子葉2,白色，富油性。氣微，味甘，有油香氣。

【臨床應(yīng)用】

用量9~ 15克，水煎服或入丸散。用治頭暈眼花、耳鳴耳聾、須發(fā)早白、病后脫發(fā)、腸燥便秘、肝腎不足、風(fēng)痹、癱瘓、婦人乳少。

【藥用部位】

本品為脂麻科（胡麻科）脂麻屬植物脂麻Sesamum indicum L.的干燥成熟種子。秋季果實(shí)成熟時(shí)采割植株，曬干，打下種子，除去雜質(zhì)，再曬干。

【來自何書】

《中國(guó)藥典》