蒼術(shù)介紹

【別名】

山精、赤術(shù)、馬薊、青術(shù)、仙術(shù)

【漢語拼音】

cang zhu

【名稱英】

Atractlodis Rhizoma。

【成份】

南蒼術(shù)根莖含揮發(fā)油約5～9%。油的主要成分為蒼術(shù)醇、茅術(shù)醇、β-桉葉醇等。

北蒼術(shù)根莖含揮發(fā)油1.5%，其主要成分為蒼術(shù)醇、蒼術(shù)酮、茅術(shù)醇及桉葉醇等。

東蒼術(shù)根莖含揮發(fā)油1.5%，其主要成分為蒼術(shù)醇、茅術(shù)醇、β-桉葉醇、蒼術(shù)呋哺烴、蒼術(shù)酮。

【加工采集】

春、秋均可采挖，以秋季為好。挖取根莖后，除去殘莖、須根及泥土，曬干。

【藥材鑒別】

①南蒼術(shù)
為植物南蒼術(shù)的干燥根莖，呈類圓柱形，連珠狀，有節(jié)，彎曲拘攣，長約3～10厘米，直徑1～1.5厘米。表面灰褐色，有根痕及短小的須根，可見莖殘痕。質(zhì)堅實，折斷面平坦，黃白色，有明顯的棕紅色油腺散在，習稱"朱砂點"。斷面暴露稍久，可析出白霉樣的微細針狀結(jié)晶，氣芳香，味微甘而辛苦。以個大、堅實、無毛須、內(nèi)有朱砂點，切開后斷面起白霜者佳。
主產(chǎn)江蘇、湖北、河南。此外，浙江、安徽、江西亦產(chǎn)。以產(chǎn)于江蘇茅山一帶者質(zhì)量最好，故稱"茅術(shù)"或"茅山蒼術(shù)"，集散于南京者，亦稱"京茅術(shù)"、"京蒼術(shù)"。湖北、江西所產(chǎn)，多集散于漢口，故亦稱"漢蒼術(shù)"，

②北蒼術(shù)
為植物北蒼術(shù)的干燥根莖，呈類圓柱形，常分歧或成疙瘩塊狀，不規(guī)則彎曲，長約4～10厘米，直徑1.5～3厘米。栓皮多已除去，可見較多圓形莖基或莖痕，或有毛茸狀芽附著，下方有小根脫落痕跡或短的小根附著。表面棕褐色，粗糙。質(zhì)輕，易折斷，斷面纖維狀，極不平坦。斷面黃白色，有紅黃色或黃色油腺散在，并有明顯的木質(zhì)纖維束。氣芳香，味微辛苦。以個肥大、堅實、無毛須、氣芳香者為佳。本種較南蒼術(shù)體輕質(zhì)松，油腺少，切斷面不析出?霉樣結(jié)晶，香氣亦較弱。質(zhì)量較南蒼術(shù)為次。
主產(chǎn)內(nèi)蒙古、河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江。此外，山東、陜西、甘肅等地亦產(chǎn)。河北各地所產(chǎn)的多集散于天津，故有"津蒼術(shù)"之稱。

【藥理作用】

①對血糖的影響
早年報告南蒼術(shù)浸膏(相當生藥6克／公斤)可降低家兔血糖，未被證實。煎劑或醇浸劑8克／公斤口服或皮下注射，正常家兔的血糖略有上升的傾向。用煎劑10克／公斤灌胃，亦得到相同的結(jié)果；但同劑量灌注四氧嘧啶性糖尿病家兔，則血糖略升后即下降到灌藥前血糖水平以下，唯差別并不明顯。此后在每日灌藥的10天內(nèi)，血糖不斷下降，差別顯著(自401降至160毫克%)。停藥后4～17天血糖未見升高到用藥前水平。

②其他作用
南蒼術(shù)煎劑10～40克／公斤給大鼠灌胃，無利尿作用；卻有顯著排鹽(鈉、鉀、氯)作用。含蒼術(shù)的復方-排氣湯(蒼術(shù)、厚樸、臺烏、沉香、廣木香、炒麥芽及廣皮)雖對離體兔腸并無影響，但對在位犬腸，無論灌胃或靜脈注射，均有興奮腸蠕動的作用，臨床上有用此治腹氣脹有效者。蒼術(shù)浸膏小量靜脈注射，引起兔血壓輕度上升，大量則降壓；對離體蟾蜍心臟有抑制作用；對離體兔十二指腸亦有抑制作用；對蟾蜍下肢血管，作用微弱。

蒼術(shù)、艾葉煙熏消毒(6立方米實驗室各用4兩，煙熏2小時)對結(jié)核桿菌、金黃色葡萄球菌、大腸、枯草及綠膿桿菌有顯著的滅菌效果，與福爾馬林相似；而優(yōu)于紫外線及乳酸的消毒。

【炮制】

蒼水：揀去雜質(zhì)，用水泡至七、八成透，撈出，潤透后切片，曬干。炒蒼術(shù)：取蒼術(shù)片，用米泔水噴灑濕潤，置鍋內(nèi)用文火炒至微黃色；或取揀凈的蒼術(shù)，用米泔水浸泡后撈出，置籠履內(nèi)加熱蒸透，取出，切片，干燥即得。

①《綱目》："蒼術(shù)性燥，故以糯米泔浸去其油，切片焙干用，亦有用脂麻同炒，以制其燥者。"

②《本草述鉤元》："蒼術(shù)，米泔浸洗極凈，刮去皮，拌黑豆蒸引之。又拌蜜酒蒸，又拌人乳透蒸，皆潤之使不燥也。凡三次蒸時，須烘曬極干，氣方透。"

【功能主治】

健脾，燥濕，解郁，辟穢。治濕盛困脾，倦怠嗜臥，脘痞腹脹，食欲不振，嘔吐，泄瀉，痢疾，瘧疾，痰飲，水腫，時氣感冒，風寒濕痹，足痿，夜盲。

①陶弘景："除惡氣。"

②劉完素："明目，暖水臟。"

③《珍珠囊》："能健胃安脾，諸濕腫非此不能除。"

④李杲："除濕發(fā)汗，健胃安脾，治痿要藥。"

⑤朱震亨："散風益氣，總解諸郁。"

⑥《綱目》："治濕痰留飲，或挾瘀血成窠囊，及脾濕下流，濁瀝帶下，滑瀉腸風。"

⑦《玉楸藥解》："燥土利水，泄飲消痰，行瘀，開郁，去漏，化癬，除癥，理吞酸去腐，辟山川瘴癘，回筋骨之痿軟，清溲溺之混濁。"

⑧《本草求原》："止水瀉飧泄，傷食暑瀉，脾濕下血。"

【性味】

辛苦，溫。

①《本草衍義》："氣味辛烈。"

②《珍珠囊》："甘辛。"

③《晶匯精要》："味苦甘，性溫，無毒。"

入脾、胃經(jīng)。

①《珍珠囊》："足陽明、太陰。"

②《綱目》："入足太陰、陽明，手太陰、太陽之經(jīng)。"

③《本草新編》："入足陽明、太陽經(jīng)。"

④《本草再新》："入脾、肝二經(jīng)。"

【用法用量】

內(nèi)服：煎湯，1.5～3錢；熬膏或入丸、散。

【宜忌】

陰虛內(nèi)熱，氣虛多汗者忌服。

①《本草經(jīng)集注》："防風、地榆為之使。"

②《藥性論》："忌桃、李、雀肉、菘菜、青魚。"

③《醫(yī)學入門》："血虛怯弱及七情氣悶者慎用。誤服耗氣血，燥津液，虛火動而痞悶愈甚。"

④《本草經(jīng)疏》："凡病屬陰虛血少、精不足，內(nèi)熱骨蒸，口干唇燥，咳嗽吐痰、吐血，鼻衄，咽塞，便秘滯下者，法咸忌之。肝腎有動氣者勿服。"

⑤《本草正》："內(nèi)熱陰虛，表疏汗出者忌服。"

【貯藏】

置陰涼干燥處。

【歸經(jīng)】

歸經(jīng)_脾經(jīng)

【備注】

（1）治濕阻脾胃而見脘腹脹滿、食欲不振、倦怠乏力、舌苔白膩厚濁等癥，常與厚樸、陳皮等配伍應用；用治寒濕白帶，可配白芷同用。本品雖屬溫燥之品，然燥濕力強，又每配合清熱之品以治濕熱為患之證，如濕熱白帶，又可配知母、苦參、墓頭回；濕熱下注、腳膝腫痛、痿軟無力，可配黃柏、牛膝、苡仁等同用；濕溫病證可配石膏、知母等同用。對寒濕偏重的痹痛尤為適宜，可配合羌活、獨活等同用。用于感受風寒濕邪的頭痛、身痛、無汗等癥，常與羌活、細辛、防風等同用。有明目之功，為治夜盲要藥，可與豬肝或羊肝、石決明等配伍同用。此外，本品氣味芳香，又能辟穢，民間每于夏歷端午節(jié)用蒼朮與白芷在室內(nèi)同燃，用以辟疫。經(jīng)近人實驗，此法確能起到消毒殺菌的作用。

【植物形態(tài)】

①南蒼術(shù)
多年生草本，高30～80厘米。根莖粗大不整齊。莖單一，圓而有縱棱，上部稍有分枝。葉互生，革質(zhì)而厚；莖下部的葉多為3裂，裂片先端尖，頂端1裂片較大，卵形，基部楔形，無柄而略抱莖；莖上部葉卵狀披針形至橢圓形，長約4厘米，寬1～1.5厘米，無柄，葉緣均有刺狀齒。上面深綠，下面稍帶白粉狀。頭狀花序頂生，直徑約2厘米；總花托無梗，基郎有葉狀及細羽裂多刺苞片；總苞片6～8層，披針形，膜質(zhì)，背面綠色，邊緣帶紫色，并有細乘毛；花托平坦，花多數(shù)，兩性花與單性花多異株；兩性花有多數(shù)羽毛狀長冠毛；花冠管狀，白色，有時稍帶紅紫色，先端5裂，裂片線形；花絲分離；子房下位，長柱形，密被白色柔毛，花柱細長，柱頭2裂。單性花一般為雌花，具5枚線狀退化雄蕊，退化雄蕊完全分離，先端略曲卷，其余部分與兩性花同。瘦果長圓形，長約5毫米，被棕黃色柔毛。花期8～10月。果期9～10月。
多生于山坡較干燥處。分布江蘇、浙江、安徽、江西、湖北、河北、山東等地。

②北蒼術(shù)，又名：山蒼術(shù)、槍頭菜、山刺菜。
多年生草本，高30～50厘米。根莖肥大，結(jié)節(jié)狀。葉無柄；莖下部葉匙形，多為3～5羽狀深缺刻，先端鈍，基部楔形而略抱莖；莖上郜葉卵狀披針形至橢圓形，3～5羽狀淺裂至不裂，葉緣具硬刺齒。頭狀花序徑1厘米左右；基部葉狀苞披針形，邊緣長櫛齒狀；總苞片多為5～6層；花冠管狀，白色，先端5裂，裂片長卵形；退化雄蕊先端圓，不卷曲。瘦果密生向上的銀白色毛。花期7～8月。果期8～10月。
生長于山坡灌木叢及較干旱處。分布吉林、遼寧、河北、山東、山西、陜西、內(nèi)蒙古等地。

此外，尚有以下幾種同屬植物在少數(shù)地區(qū)有時也作蒼術(shù)使用。㈠東蒼術(shù)，又名：關(guān)蒼術(shù)。多年生草本，高達70厘米。根莖肥大，結(jié)節(jié)狀。葉柄長2.5～3厘米；莖下部葉3～5羽裂，側(cè)裂片長圓形、倒卵形或橢圓形，先端短尖，邊緣刺齒平伏或內(nèi)彎，頂裂片較大；莖上部葉3裂至不分裂。頭狀花序徑1～1.5厘米，基部葉狀苞2列，羽狀深裂；總苞片7～8層，先端帶紫色；花冠管狀，白色。瘦果長圓形，密生向上的銀白色毛，冠毛羽狀，灰褐色。花期7～8月。果期8～9月。分布我國東北。㈡朝鮮蒼術(shù)，莖先端的葉超出頂端的花，頭狀花序下的苞葉邊緣有櫛齒狀刺齒。分布東北。㈢全葉蒼術(shù)，葉不分裂，長圓形，先端鈍尖，全緣。分布華北、東北一帶。㈣赤峰蒼術(shù)，葉5～7裂，裂片急尖，葉緣有不規(guī)則齒狀鋸齒。分布東北赤峰。㈤遼東蒼術(shù)，葉長卵形，稍小，質(zhì)較硬，全緣；頭狀花序下的葉狀苞多數(shù)，密集。分布遼東半島一帶。

【臨床應用】

用量3~10克，水煎服。用治脘腹脹滿、泄瀉、水腫、腳氣、風濕痹痛、風寒感冒、夜盲。

【藥用部位】

為菊科植物南蒼術(shù)或北蒼術(shù)等的根莖。

【來自何書】

《證類本草》