木瓜介紹

【別名】

楙(《爾雅》)，木瓜實(《別錄》)，鐵腳梨(《清異錄》)。

【漢語拼音】

mu gua

【成份】

含蘋果酸、酒石酸、枸櫞酸、皂甙及黃酮類，鮮果含過氧化氫酶（catalase）種子含氫氰酸。

【加工采集】

9～10月采收成熟果實，置沸水中煮5～10分鐘，撈出，曬至外皮起皺時，縱剖為2或4塊，再曬至顏色變紅為度。若日曬夜露經(jīng)霜，則顏色更為鮮艷。

【藥材鑒別】

木瓜，又名：皺皮木瓜。為干燥果實，呈長圓形，常縱剖為卵狀半球形，長4～8厘米，寬3.5～5厘米，厚2～8毫米。外皮棕紅色或紫紅色，微有光澤，常有皺折，邊緣向內(nèi)卷曲。質(zhì)堅硬，剖開面呈棕紅色，平坦或有凹陷的子房室，種子大多數(shù)脫落，有時可見子房隔壁。種子三角形，紅棕色，內(nèi)含白色種仁1粒。果肉味酸澀，氣微。以個大、皮皺、紫紅色者為佳。

主產(chǎn)安徽、浙江、湖北、四川等地。此外，湖南、福建、河南、陜西、江蘇亦產(chǎn)。安徽宣城產(chǎn)者，習稱宣木瓜，質(zhì)量較佳。

此外，在少數(shù)地區(qū)尚有以下列同屬植物的果實作木瓜使用：①榠櫨的果實，使用于華東，西南和河南等地，商品稱"光皮木瓜"，干燥后果皮光滑不皺，參見"榠櫨"條。②木桃的果實，使用于西南和陜西等地，參見"櫨子"條。③木瓜海棠的果實。使用于甘肅。④西藏木瓜的果實。使用于西藏。

【藥理作用】

1.保肝作用 以四氯化碳造成大鼠肝損傷，自造型之日起，以10%木瓜混懸液按每日300mg/100g體重，給大鼠灌胃，連續(xù)10d，同對照組比較，給藥組肝細胞壞死和脂變較輕；可防止肝細胞腫脹，氣球樣變，并促進肝細胞修復，顯著降低血清丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶水平。
2.抗菌作用 抗菌藥物篩選發(fā)現(xiàn)木瓜有較強抗菌作用。新鮮木瓜汁(每1ml濾液含生藥1g)和木瓜煎劑(1g/ml)對腸道菌和葡萄球菌有較明顯抑菌作用，抑菌圈直徑在18-35mm；對肺炎鏈球菌抑菌作用較差，抑菌圈直徑8-12mm。較敏感細菌有志賀痢疾桿菌、福氏痢疾桿菌、宋內(nèi)痢疾桿菌及其變種、致病性大腸桿菌、普通大腸桿菌、變形桿菌、腸炎桿菌、白色葡萄球菌、金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、甲型溶血性鏈球菌等。木瓜注射液（去鞣質(zhì)）濃度1g/ml，仍有相似強度的抗菌活性。0.1mol/L氫氧化鈉調(diào)木瓜汁pH為3、4、5、6、6.5、7.5進行抑菌試驗，結(jié)果隨pH提高木瓜抗菌作用減弱。以木瓜水溶性部分中分離提取木瓜酚經(jīng)體外抑菌試驗證明，其抑菌作用明顯，對各型痢疾桿菌抑菌圈為19-28.6mm。
其他作用 曾發(fā)現(xiàn)木瓜提取物對小鼠艾腹水癌有抑制作用，該提取物為熔點177-178℃的結(jié)晶。木瓜提取液85mg/d腹腔注射，共7d，對小鼠腹腔巨噬細胞吞噬呈抑制作用。
4.毒性 用體重18-25g小鼠25只，每1ml含0.5g生藥的木瓜注射液進行尾靜脈注射，每次0.2ml，分別以3h、8h、20h進行毒性試驗，結(jié)果均未見動物死亡。

【炮制】

清水洗凈，稍浸泡，悶潤至透，置蒸籠內(nèi)蒸熟，乘熱切片，日曬夜露，以由紅轉(zhuǎn)紫黑色為度。炒木瓜：將木瓜片置鍋內(nèi)，用文火炒至微焦為度。

【功能主治】

平肝和胃，去濕舒筋。治吐瀉轉(zhuǎn)筋，濕痹，腳氣，水腫，痢疾。

①《雷公炮炙論》："調(diào)營衛(wèi)，助谷氣。"

②《別錄》："主濕痹邪氣，霍亂大吐下，轉(zhuǎn)筋不止。"

③《食療本草》："治嘔畹風氣，吐后轉(zhuǎn)筋，煮汁飲之。"

④《本草拾遣》："下冷氣，強筋骨，消食，止水痢后渴不止，作飲服之。又腳氣沖心，取一顆去子，煎服之，嫩者更佳。又止嘔逆，心膈痰唾。"

⑤《海藥本草》："斂肺和胃，理脾伐肝，化食止渴。"

⑥《日華子本草》："止吐瀉奔豚及腳氣水腫，冷熱痢，心腹痛，療渴。"

⑦王好古："去濕和胃，滋脾益肺。治腹脹善噫，心下煩痞。"

⑧《日用本草》："治腳氣上攻，腿膝疼痛，止渴消腫。"

⑨《本草再新》："斂肝和脾胃，活血通經(jīng)。"

【性味】

酸，溫。

①《雷公炮炙論》："香，甘酸。"

②《別錄》："味酸，溫，無毒。"

③《千金·食治》："味酸咸，溫，澀，無毒。"

④《藥品化義》："味酸，性涼。"

⑤《玉楸藥解》："味辛，性澀，微寒。"
入肝、脾經(jīng)。

①李杲："人手足太陰血分。"

②《雷公炮制藥性解》："入肺、脾、肝三經(jīng)。"

③《本草經(jīng)疏》："入足太陰，陽明，兼入足厥陰經(jīng)。"

④《本草正》："入脾、肺、肝、腎四經(jīng)。"

【用法用量】

內(nèi)服：煎湯，1.5～3錢；或入丸、散。外用：煎水熏洗。

【宜忌】

①《食療本草》："不可多食，損齒及骨。"

②《醫(yī)學入門》："忌鉛、鐵。"

③《本草經(jīng)疏》："下部腰膝無力，由于精血虛，真陰不足者不宜用。傷食脾胃未虛，積滯多者，不宜用。"

【貯藏】

置陰涼干燥處，防潮，防蛀。

【歸經(jīng)】

歸經(jīng)_肝經(jīng)

【備注】

（1）治風濕痹痛時一般用于腰膝酸痛者居多，常與虎骨等配用。為治吐瀉轉(zhuǎn)筋之要藥。用于暑濕霍亂，吐瀉轉(zhuǎn)筋之癥，可配伍薏苡仁、蜇砂、黃連、吳茱萸等藥同用。此外，本品又為治腳氣腫痛要藥，可配伍吳茱萸、紫蘇、檳榔同用。尚有消食作用，可用于消化不良癥。

【植物形態(tài)】

皺皮木瓜 落葉灌木，高約2m。枝條直立開展，有刺，小枝圓柱形，微屈曲，無毛，紫褐色或黑褐色，有疏生淺褐色皮孔。葉片卵形至橢圓形，稀長橢圓形，長3-9cm，寬1.5-5cm，基部楔形至寬楔形，邊緣有尖銳鋸齒，齒尖開展，無毛或下面沿葉脈有短柔毛；葉柄長約1cm；托葉大形，草質(zhì)，腎形或半圓形，邊緣有尖銳重鋸齒，無毛。花先葉開放，3-5朵簇生于二年生老枝上；花梗短粗，長約3mm或近于無柄；花直徑3-5cm；萼筒鐘狀，外面無毛；萼片直立，先端圓鈍，全緣或有波狀齒；花瓣倒卵形或近圓形，基部延伸成短爪長10-15mm，寬8-13mm，猩紅色，稀淡紅色或白色；雄蕊45-50，長約花瓣之半；花柱5，基部合生，無毛或稍有毛，柱頭頭狀，有不明顯分裂，約與雄蕊等長。果實球形或卵球形，直徑4-6cm，黃色或帶黃綠色，有稀疏不明顯斑點，味芳香；萼片脫落，果梗短或近于無梗。花期3-5月。果期9-10月。
生境分布：栽培或野生。資源分布：分布華東、華中及西南各地。
栽培：生物學特性 喜溫暖濕潤氣候，對土壤要求不嚴，我國南方較溫暖的地區(qū)均可栽種。栽培技術(shù) 用種子、分株或扦插繁殖。種子繁殖：11月待果實變黃稍軟有香氣時采摘，放置后熟數(shù)日，取出種子播入苗床內(nèi)，行株距為15cm×(10-15)cm，深6cm，每穴2-3粒，覆土3cm。春季苗高50-60cm時移栽。穴距70-100cm，行距150-200cm，深30-40cm。每穴放腐熟肥3-5kg，每穴栽2-3根苗呈三角形，覆土，踏實，澆水使根與土緊密結(jié)合，保持土壤濕潤。成活后培土1次。分株繁殖：在3月前將分蘗的幼株從根部連帶須根掘起移栽。扦插繁殖：春季2-3月間，剪取木瓜樹苗較嫩的枝條，扦插于苗床，待成活后移栽。田間管理 春、秋季結(jié)合施肥進行中耕除草，冬季松土時進行培土，以防凍保暖，開花前可施土雜肥，以促進枝葉生長且利開花。整枝于12月至翌年3月間進行，成年樹每年1次，剪去病、枯、衰老枝，使樹型為內(nèi)空外圓，以利開花結(jié)果。病蟲害防治 主要病害有葉枯病，冬季清園，發(fā)病初期噴1：1：100的波爾多液。蟲害有桃大尾蚜，可用10倍煙草石灰水浸液防治。桃蠹螟可檢去病果集中處理，幼蟲初孵期噴2.5%敵殺死3000倍液防治；星天牛在成蟲發(fā)生期晴天捕殺。

【藥用部位】

為薔薇科植物貼梗海棠的果實。

【來自何書】

出自《雷公炮炙論》