蘆筍片一般指蘆筍干。蘆筍干的適用人群主要包括嬰幼兒、孕婦以及哺乳期女性等。
1.嬰幼兒：蘆筍中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、葉酸等營(yíng)養(yǎng)成份，適當(dāng)食用可以為身體補(bǔ)充所需要的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。因此，嬰幼兒也可以適量吃一些蘆筍干。
2.孕婦：蘆筍中的膳食纖維含量相對(duì)較高，如果孕婦出現(xiàn)便秘的情況，可以在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)?shù)爻砸恍┨J筍干進(jìn)行改善，從而緩解不適癥狀。
3.哺乳期女性：由于蘆筍中富含鐵元素，而哺乳期女性在產(chǎn)后通常會(huì)出現(xiàn)氣血不足的情況，此時(shí)患者可以適當(dāng)進(jìn)食蘆筍干來(lái)輔助補(bǔ)血，對(duì)于產(chǎn)婦的身體恢復(fù)有一定的好處。
除此之外，還有老年人等。需要注意的是，對(duì)蘆筍過(guò)敏的人群不建議食用蘆筍干，以免引起皮膚瘙癢、紅腫等不良反應(yīng)。若患者食用后出現(xiàn)明顯不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)治療。
